对于糖尿病患者来说，如果不吃主食或者主食吃

作者: 365bet网址   点击次数:    发布时间: 2025-10-17 09:43

“由于血糖主要由主食供给，不吃主食血糖应该不会高。”相信很多糖尿病患者都是这么认为的。然而，当他们这样做的时候却发现，不吃主食的血糖比吃主食的要高。这种看似反直觉的现象，实际上是由我们身体复杂的应急机制引起的。现在，我们就来揭开这个谜团。首先，血糖与主食的关系最为密切。我们吃的米、面等主食的主要成分是碳水化合物。消化后，它们转化为葡萄糖并进入血液。它是“血糖”的主要来源。因此，在糖尿病的饮食管理中，合理控制主食的量是最基本、最重要的一步。这就像向漏水的水池加水并控制进水管的流量一样。你需要知道的是，控制不是分离！我们的身体就像一台精密的机器。大脑、心脏和肌肉的日常运作需要血糖提供能量，而这种能量的60%左右需要由主食提供。显然，当主食吃得少或不吃时，身体对食物感到饥饿，但生命活动却无法停止，于是身体启动了两套应急预案：NO1。使用“战略储备食物”——糖原。我们的肝脏储存一些额外的血糖，称为“肝糖原”。当它检测到从食物中摄入的血糖不足时，它会立即将储存的糖原破坏成葡萄糖并释放到血液中。这是人体的救命机制，但对于糖尿病患者来说，由于胰岛素功能不佳，“内源性”血糖无法得到有效利用，堆积在血液中，反而导致进食后血糖升高。二氧化氮。开始“离开家进行烟花护理”——脂肪分解。如果“战略再“谷物”的糖原消耗殆尽，身体会通过脂肪的分解来工作。听起来好像可以减肥，但风险也随之而来。由于脂肪的分解，会产生一种叫做酮体的酸性物质。少量的酮体一次可以被身体处理。但如果短时间内产生大量的酮体，就会在体内积累，引起浮肿。 酮症酸中毒。这是糖尿病的一种危险的慢性并发症，可能导致昏迷甚至危及生命！简单来说：如果你不吃主食，你的身体就会误以为你正在“挨饿”，于是就会自行过量产生血糖，甚至产生危害身体的有毒物质。结果，餐后血糖会上升而不是下降，这也会带来额外的健康风险。因此， 糖尿病人不能因为要控制血糖就不吃主食，也不能盲目少吃主食。相反，他们应该学会合理吃主食，首先要掌握两个原则：保证总量：正常情况下，每天应保证4-6两主食，合理分配在一日三餐中。注意搭配：日常主食最好用燕麦、糙米、藜麦、玉米、杂豆等全谷物，而不是精米、白面粉。全谷物富含膳食纤维，消化吸收缓慢，能像“缓释胶囊”一样顺利释放血糖。它们是控制餐后血糖的有力工具。这样你明白了吗，转告给很多糖友吧。注重每天聆听健康，每天舒心。了解健康和保健！返回搜狐查看更多