完成了外卖订单，店员很累，老板没有赚钱，荒

作者: bet356官网首页   点击次数:    发布时间: 2025-08-05 09:37

凶猛的近战在外卖市场继续进行。上个月，主要的互联网平台在一场补贴战争中投资了近1000亿元人民币。从“为0元来购买牛奶茶”到“每18元减少18元”，各种促销游戏都会单独出现，并称其为“外界三个王国杀死”。这种交通的突然震惊在全国范围内迅速走私。许多牛奶茶店几乎没有停止机器，订购像气泡一样吐口水，标签被墙壁覆盖。商店系统直接掉落，店员只能使用字母 - 手机进行订单；当商店到处都是骑车者等待命令的同时，现场曾经是混乱的，许多商店被迫暂停TakeSeseout。许多商人几乎没有为外卖平台的激烈攻击而做好准备。大多数品牌仅在最后一分钟接受通知，有些商人甚至不接受任何新闻，并发现平台补贴为D巧妙地损坏了。在这场补贴战争中，消费者免费喝酒，并且该平台收到了良好的数据。站在柜台后面的店员会机械地重复发布订单，制造和杯子涂层的动作，直到使用原材料，而背面很痛苦。虽然互联网仍在享受“毛皮”，但标签-TAG -HOT工作人员遗憾地选择在牛奶茶店工作，许多人正计划离开该行业。爆炸命令后，一位商店经理倒在椅子上。在下班之前，他默默地扔掉了据称的饮料，例如在暴风雨过后处理废墟。在外卖战争的月份，他们正在遭受痛苦。如果每个人都对这场“商业战争”持续多长时间以及如何结束感到好奇，那么全国近20个餐饮协会就发布了一项倡议，以打击餐饮市场中的“内部滚动”竞赛，事件开始旋转。 7月18日，州经营市场法规的Element称为三家平台公司Ele.me，Meituan和JD.com。这三个主要平台在8月1日共同发表声明，有望防止竞争不佳。战争到达时，利费伊来到商店提供帮助。周末，战争的补贴开始了，伊亚大量订单涌入深圳的一家连锁咖啡店 - 爆炸了。作为商店经理Li Fei了解了商店的处境，因此立即急忙提供帮助，与此同时，他还被迫打电话给住在附近的同事提供帮助。那天，该商店订单的数量曾经是如此的压倒性，以至于商店能够妥协断路器机构，并进入了商店关闭模式并停止了订单。活动高潮后，利费伊（Li Fei）擦拭了汗水，而没有时间注意背景数据。 “在高峰期，城市分支机构在半小时内总共进入了120,000杯。矿石位于矿石上，同时将1000多个杯子倒入订单中。平均而言，每家商店都必须同时消化超过30杯。与牛奶咖啡相比，食物将更快。我只是继续这样做。 单产品制造几乎没有流程，但无法忍受超额的数量”/照片来源：南部大都会日-Day 在没有变化的情况下工作，但反复，几乎两个小时不停止，制作了无数的茉莉花美式和冰茶杯，最后将在最后救出Naklifei。他走出医生墨水控制台，坐在餐桌附近的椅子上。疲劳攻击了他的身体和精神。 战争开始后，由于员工不足，餐饮业务员的一些记录文本或视频无法应付订单，而且供应不足的供应开始在互联网上蔓延开来，有些文员在秋天坐在地面上。在一家牛奶茶店中，几乎是一样的。 周六早上中午1:00，售票打印机突然开始避免。小白色单曲继续像面条机器中的面条一样吐口水，它们也会缓慢地堆叠在地面上，例如面条，这些面条迅速形成了纸圆的持续扩展。 这个场景使Xiao Xu是一名工人在牛奶茶馆里的工人，在早上互相看着对方，另一个同志。两个泵同时呼吸，只能试图将它们堆在侧面。稍后，我只会找到一个空盒子，然后将其放在售票机下，专门用于接收ORDER收据将继续出现。 “这就像战斗，”肖Xu说。作为早晨搬家的仅有的两名员工，他和他的同事们正忙于处理手术台前的订单中的突然攀登。那天平台上的主要物品是茶，制作过程相对简单 - 添加冰，茶和糖，“比柠檬水好一点，您不必喜欢柠檬或锤子柠檬。” 订单完成后的许多收据，需要将其包装在Tagoam提供的盒子/照片中 但是，即使在订单就像流动一样，这次它一定像往常一样收到了夜班同事的帮助，成为了需要强烈保留的“战争安全”。小徐就像一台已经编码的机器，重复检查订单，发布订单，制造，密封杯和包装的过程。操作桌很快充满了准备好的茉莉绿茶。 “我没有力量对我的脑海说再见。我只想做它很快并使其快速，并且有很多订单等待这样做。” 下午2点，两个班次同事终于到来了。四人团队开始有明确的劳动分工：一个专门从事订单和放置标签的人，有人负责制作茶基，一个人是糖和冰，最后一个人负责包装和选择食物。该订单很快产生了很多饮料。 准备好的饮料填满了整个操作桌和拾音桌，最后必须放在地面上。正是这一场景也是“随身携带的饮料杯子”，它已成为“为0元商店购买XX商店的当前状况”在互联网上传播。 晚上晚上，肖Xu终于倒下了。由于长期与水的一再接触，他的手被皱纹和剥皮，由于长期站立和行走，他的腿有点疼痛，肿胀，他很累。但是他仍然不得不关注他的脚IME。冰和纸在地板上的瀑布很滑，请注意行走时不要滑。 当他散布时，商店仍然盛满饮料。 2025年6月21日，Luckin Coffee Luckin咖啡商店/照片来源：Visual Chine 晚上11点，小徐的手机屏幕被点燃，他的同事们在夜班工作中。 Zuo发送了一段视频，上面写着一群牛奶茶，里面装满了食物拾音桌，其中有20多杯。 在Lifei的商店中，晚上关闭之前还有十几个杯子，他们的目的地很可能是洗碗机。一位小徐的朋友在另一家茶店工作的TAG -Inin工作超过一分钟以上：通常在下午12点关闭商店，将拥有设备，废物处理和需要放弃的饮料。 “当我倒第三杯时，我会感到焦虑，但是如果我做得太多，我会很麻木。” 兴奋体系 周末到来时，外卖战将发生S计划。 如此大的事件再次出现，所以应该更好，但是在冷饮店里工作的小徐仍然记得，在第三周，这家商店仍然恐慌。 前一天晚上，该地区的墙集团主管在活动前发出了通知。但是，通知内容并未向该地区的商店提供特定的提醒，“这是事先提前提及，但似乎没有通知。当我突然意识到您今天突然意识到您明天会吃食物，但我没有说吃什么，什么时候吃饭，吃什么。”他抱怨Xu。 小徐的商店的尺寸不大，太阳 - 日常的量是平均的，所以他不退出。但是考虑到混乱的第一天，Xio Xu并没有加强放手。他仔细地遵循了通知，并准备了新鲜柠檬水，绿柠檬水，Yunling茉莉和珍珠奶茶的成分，以“为战争做准备”。 但是，当启动活动时，系统ALMOSt仅在“柠檬水”饮料中下订单，而未使用其他原材料则没有使用。事先支持的单个项目系统不知道，很容易导致浪费原材料和意外的成本增加。 无法事先了解系统支持的单一项目很容易导致废物店和意外的成本增加。图片显示了Mixue Ice City/来源的商店：Mixue Ice City 但是小徐没有时间思考。当他意识到系统中有200多个订单被纠正时，大多数是柠檬水。他没有时间来照顾其余的，他选择了一些与他们不同要求的订单，然后将现成的柠檬水倒入其余杯子中。 很快，使用了柠檬水，但订单仍在倾泻。他试图调整接收系统的订单，但与其他带有自动保险丝系统的茶店不同（接收订单的订单将在订单时暂停很大），小徐品牌商店必须关闭系统。但是在外卖战争那天，它不能关闭。 “通常，我们内部有一个ding dingtalk系统，它可以控制商店中商品的起义。通常，关闭（系统）后，产品将从主平台上删除。该系统就像泄漏，总有一些订单不知道该去哪里。 小徐无助。平台的方法和平台很多很复杂。除了0元优惠券赎回外，还有一个大型的无阈值优惠券和piego大米。但是我仍然忙于处理订单，选择食物客人和骑手，所以我没有时间研究规则并找出原因。 最后，他不得不与该地点联系，向主管显示商店里没有商品，我无法得到一杯利奥多达。请联系平台，再也不会联系。如果订单未关闭，则客户将无法通过下订单来获得货物，并且要处理投诉将更加困难。 价格柠檬水在牛奶茶店 一段时间后，主管回答说：“公司正在谈论”，但命令仍在倾注。看到情况无法改变，小徐的思想已经逐渐从记住弯曲。他猜到了混乱：平台是否认为我们有商品，但藏起来了，不想出售它？但是我们真的不能得到杯子。 骑手被挤在拾音桌前，以刷新手机，一个穿着黄色夹克的年轻人在等待很长时间。在用指关节敲打柜台的同时，他敦促他负责交货，并抱怨说：“有太多的蜂蜜雪人无法进去，他们不能做柠檬水。” 小徐没有结束，忙着，h对自己说：“（没有原材料）我做不到。” 在另一家茶店中，由于订单如此多，店员的食物交付速度将无法保持订单攻击的速度，从而导致六个或七个用餐的积累。骑手交付时的那个几乎已经完成了，但是店员很长一段时间没有提供食物，两人冲突。 外卖骑手继续鼓励店员赶紧说他会花时间减少钱。但是店员兴奋地喊道：“停止激励我，我想很好地提供食物。如果我没有足够的员工，我就不会对。”场景暂时僵化了一段时间。其他人只是敢观看，但不打算说话。 在商店经理到达之前，他们致电并与客户交谈并取消订单。 使用可食用的冰，柠檬水生产已被暂停 /图片由访调员提供 小徐通过操作中途发现，手术台的冰箱被降低了。一方面，有r提前准备但无法使用AW材料，另一方面，由于订单而迅速消耗的冰块。有很多排空的杯子在手术台上等待制造。查看系统的“制造”混乱，Xio Xu没有时间思考。她大声叹了口气，暂时离开了商店，在人群的燃烧的关注下，拿着冰桶，来拿起食物。他遇到了隔壁的其他品牌的牛奶茶店和茶店。由于他没有参加外卖补贴，因此隔壁商店有足够的冰储存，所以Xu Xu不得不向他们寻求帮助并“借冰”。那天，小徐和他的同事们的每种饮料都充满了四家商店的冰。 以前其他库存类别中仍然剩下许多材料。 Xu需要单独向客户解释：“柠檬水消失了。可以更换茉莉绿茶吗？”另一方震惊和抱怨，他没有能力争论或解释。 “谁问'请等待'，最主要的事情不是生气。”偶尔，在茶扭转之间的差距中，他突然想起了墙壁集团中的通知：优惠券是在每个商店中分发的，这可能是十二杯更多的杯子，但我制作了数千杯。” 你赚了吗？ 经过多次订单，许多茶店每天出售数千杯茶饮料。经常发生的外卖平台上的“好消息”。巨型互联网和茶品牌的市场价值也有所提高，资本市场股票正在集体出现。 数据增长带来的这项补贴战争真是太神奇了。整个外卖市场的总市场数量，在今年年初的平均为-DAY -DAY -DAY -1亿美元之后，在短短两周内就被重写了。 ISIT相关数据表明，从外卖战争中，整个外卖市场的平均日落总数翻了一番每天2.5亿订单。其中，在7月的前两个星期六，单日梅图恩的订单分别超过1亿和1.5亿；尽管Ele.me的每日订单升至8000万，但前一天的订单为三次。 Meituan和Ele.me之间的订单数量 浏览社交平台后，将显示与战争相关的十分之六。在评论部分中，许多人认为商业战争促进了消费和对消费者的利益。 “战斗时间越长，越好，不要完成。”他们还认为品牌和老板应该发挥作用。 但是，茶水饮料行业中的人们真的赚钱吗？ 第二天的工作在“疯狂的星期六”工作时，小徐问老板：“你昨天赚了吗？”老板给了他“不”的手势。令人惊讶的答案。 Xu曾经想过他带来了多少次商业战争的命令，并进行了很多饮料，他终于获得了多少奖金？但是老板的态度似乎已经失去了希望。 在餐饮行业工作了很长时间之后，小徐可能知道茶店可以做多少。当商业战争进行时，单杯的价格就会降低，它完全疲惫而没有盈利。 “通常在商店中的太阳 - 销售10元的销量，收入必须为3或4元。但是在外卖战期间，该平台增加了7元，每杯每杯的价格约为1元。 当进行商业战争时，单杯的价格较低，它很累，没有收入的商人/屏幕截图。 每个人都私下抱怨并开玩笑说，商业战争很筋疲力尽，但他们没有赚钱，也没有奖金。如果他们真的无法控制或生存，他们就可以离开工作。在本月底，Xiao Xu的两个同事们正计划离开。 小徐也想到了辞职，但他觉得目前没有他就无法生存。这家商店不是很强大，当商业战争中订单损坏时，甚至有两个人支持它。当两个长期员工在月底离开时，唯一的自我和一个小老板就留在了商店中。如果我仍然必须离开，那家商店真的将无法移动。 他自己说牛和马并不恐怖，但可怕的是负责任的牛和马。但是相比之下，这里真的很棒。 “薪水比其他家庭高。这个老板还可以，他很谨慎且合作。即使没有奖励，他也会为所有人预订食物。”我必须详细说，这家商店是三个老板的联合商店。在商店里忙碌的人是一个小老板，投资较少 - 他们俩都在工作，所以他们为什么如此渴望互相战斗呢？ 小徐遗憾的是他SE在这个假期中在Tag -Init中在牛奶茶店工作。 Lubhe了解急于购买“ 0元”饮料的人们的心理。毕竟，每个人都对利用事物感兴趣，更不用说它仍然是免费的。但是穿上工作的衣服，像店员一样站在柜台上，面对正在进行的“ 0元购买”“订购时，Xiao Xu在他心底都感到疲倦和烦恼。更重要的是，对于像他这样的临时标签工人，这场商业战争与他无关：他的薪水与他无关，他的薪水却无法固定，他的货物却增加了。 When seeing complaints from peers and understanding customers on social media, Xiao Xu is quietly liked it, feeling a little comfort that at least one person understands this fatigue, because ofActual scene, no one said "thank you for your effort" to her - customers have submerged in impatient wait, while colleagues and bosses are already flooding through tsunami orders, and they arE筋疲力尽。 TAOBAO FLASH销售/照片来源：TAOBAO FLASH SALE的免费订购卡和免费送货卡 当他看到消费者在“水果”中表现出成功的帖子，而他不小心取代了“如果我不工作，我会加入这样的混乱。”他再次认为他当时在一家精品连锁店采访了一项长期的兼职工作，而他的小时工资和企业文化比这更好，但考虑到他在暑假后必须放弃。 “如果当时我去了一家精品咖啡店，我不会累。” 但是，如果没有。在此期间，Naxiao Xu的肉体来自外卖商业战争：将来，他将不再吸引当前的牛奶茶店品牌 - 因为它将参加商业战争活动。 作为商店经理，Li Fei更加了解外卖商业战争。他认为仍应进行商业战争，以促进平台上的消费和竞争，以便嗯可以流动。 “请看，一旦我们战斗，所有消费的热情也会提高。平台和许多折扣活动之间存在竞争。我们想要花费的钱使市场变得活跃。即使商人的收入很少，他们也有更好的订单。” 选择侧面食物的骑手还说他最近有更多的命令，“但尤尼特的价格也较低。” 休息期间，李菲（Li Fei）站在柜台外，为店员加油，“感谢您的一切努力。在今天结束时，我将被申请总部为您提供奖金。” 店员一直很忙，只是微笑着没有回应。 （Nanfeng窗口）回到Sohu，看看更多